福岡県産福岡発 「まるいち」味明太子無着色(一味)
●福岡県産福岡発 「まるいち」味明太子無着色(一味)
●「博多まるいち」明太子のこだわりこだわりといっても色々な明太子屋さんが言っています。
「博多まるいち」はこう考えます。
いくらいい原料でも、添加物を使って作られていたり逆に天然の良いだしを使っても、たらこそのものが添加物入りだったりする場合があります。
また、作り方にしても同じことが言えます。
「かねいちまる本舗」の九州丸一食品は、本当にこだわることは素材の持つ良さをより引き出してその素朴なおいしさを生かすことと考えています。
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